Ingredienti per Sfogliatine alla mela in friggitrice ad aria
- limoni
- marmellata di albicocche
- mele renette
- pasta sfoglia
- sfogliatine
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Sfogliatine alla mela in friggitrice ad aria
La ricetta Sfogliatine alla mela in friggitrice ad aria è un dolce tipico che combina la delicatezza della pasta sfoglia con il sapore dolce delle mele. Questo piatto ha origine nella tradizione pasticceria italiana e si caratterizza per i suoi sapori autunnali, con la dolcezza delle mele renette e la croccantezza della pasta sfoglia. Solitamente viene gustato durante le stagioni fredde, come un dolce comfort che riscalda il cuore.
- Stendi la pasta sfoglia e ritaglia le sfogliatine, assicurandoti di rimuovere gli eccessi di impasto.
- Sbuccia le mele renette e tagliale a fette sottili, poi cospargile con zucchero di canna e un po’ di succo di limone per evitare che anneriscano.
- Posiziona le fette di mela al centro di ogni sfogliatina, lasciando un bordo libero intorno.
- Ricopri le mele con un po’ di marmellata di albicocche per aggiungere un tocco di dolcezza.
- Piega le sfogliatine a triangolo o a mezzaluna, sigillando i bordi con un po’ di acqua.
- Metti le sfogliatine alla mela nella friggitrice ad aria e cuocile a 200 gradi per circa 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorate.
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