Ingredienti per Sfogliatelle in pasta fillo con mele e cannella
- burro
- mele
- pasta fillo
- rum
- succo di limone
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Sfogliatelle in pasta fillo con mele e cannella
La ricetta Sfogliatelle in pasta fillo con mele e cannella è un delizioso piatto tipico della tradizione culinaria mediterranea. Questo dolce, originario dell’Italia meridionale, è un must-have durante le feste e le occasioni speciali. I sapori di mele, cannella e pasta fillo creano un’unione perfetta che coinvolge il palato e il naso. Il piatto viene spesso servito come dolce finale in occasione di matrimoni, compleanni e altre celebrazioni.
- Sbucciare le mele e tagliarle a pezzi, poi massaggiarle con un po’ di burro fuso e cospargerle di zucchero semolato.
- In un mixer, mescolare il succo di limone, il rum e una piccola quantità di zucchero semolato.
- Srotolare la pasta fillo e tagliarla in strisce sottili.
- Farcire ogni striscia di pasta fillo con la miscela di mele e cannella.
- Arrotolare le strisce di pasta fillo con la farcia e disponerle in una teglia.
- Cuocere in forno a 180°C per 20-25 minuti, finché la pasta fillo non sarà croccante e dorata.
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