Sfogliatella frolla napoletana

Per realizzare la ricetta Sfogliatella frolla napoletana nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Sfogliatella frolla napoletana

Ingredienti per Sfogliatella frolla napoletana

burrofarinafrutta canditalattelatte interolimoniricottasalesemolinotuorlo d'uovovanigliazuccherozucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Sfogliatella frolla napoletana

La ricetta Sfogliatella frolla napoletana è un dolce tipico della tradizione culinaria napoletana, caratterizzato da un impasto di pasta frolla ripieno di ricotta e canditi. Questo piatto è solitamente gustato durante le feste e le occasioni speciali, e i suoi sapori tipici sono quelli della ricotta, della frutta candita e del limone.

  • Prepara l’impasto di pasta frolla mescolando la farina, il burro, lo zucchero e il sale.
  • A parte, prepara il ripieno mescolando la ricotta, lo zucchero, la vaniglia e la frutta candita.
  • Stendi l’impasto di pasta frolla e ricavane dei dischi.
  • Riempi i dischi di impasto con il ripieno di ricotta e canditi.
  • Inforna le sfogliatelle a temperatura moderata fino a quando sono dorate.
  • Servi le sfogliatelle calde o fredde, spolverate con zucchero a velo.

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