La ricetta Sfogliata con brie, zucchine e noci è un piatto unico e sfizioso, originario della cucina francese, dove i sapori delicati del formaggio brie e delle zucchine si fondono in armonia con la croccantezza delle noci. Questo Sfogliata con brie, zucchine e noci è un piatto ideale per le occasioni speciali, come la sera di Natale o per una cena romantica.
La preparazione di questo piatto richiede alcuni ingredienti di qualità, come il cocco, il formaggio brie, il latte, le noci, il parmigiano, la pasta sfoglia, il pepe, il prezzemolo, il sale e le uova.
- Sbucciare le zucchine e tritarle grossolanamente.
- In una ciotola, mescolare le zucchine con il coco, il pepe, il sale e il prezzemolo.
- Sfogliare la pasta sfoglia e tagliarla in quadrati di circa 10 cm di lato.
- Sulla metà di ogni quadrato, disporre una parte della miscela di zucchine e cocco, lasciando un bordo di circa 1 cm.
- Coprire con l’altra metà del quadrato, premendo i bordi per sigillare.
- In una padella, scaldare il latte e sciogliere il formaggio brie.
- Aggiungere le noci tritate e il parmigiano grattugiato, mescolando bene.
- Su una superficie piana, disporre le sfogliatelle e versare sopra la miscela di formaggio e noci.
- Infine, cuocere in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a quando le sfoglie saranno dorate.
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