Ingredienti per Sfoglia con crema ed ananas
- albicocche
- asparagi
- biscotti savoiardi
- crema pasticciera
- farina 00
- lasagne
- latte
- pasta sfoglia
- pere
- pesche
- scamorza
- scorza di limone
- succo d’ananas
- succo di limone
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Sfoglia con crema ed ananas
- Prepara la sfoglia con crema ed ananas iniziando a stendere la pasta sfoglia su una superficie di lavoro leggermente infarinata con farina 00.
- Spalma la crema pasticciera sulla sfoglia, lasciando un bordo di circa 2 cm senza crema.
- Aggiungi il succo d’ananas e il succo di limone alla crema, mescolando bene per amalgamare i sapori.
- Disponi le fette di ananas sulla crema, lasciando un po’ di spazio tra loro per creare un effetto visivo gradevole.
- Cospargi con zucchero a velo e aggiungi una scorza di limone grattugiata per dare un tocco di freschezza.
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