Settembrini

La ricetta è stata creata per celebrare i sapori autunnali, con la ricorrenza delle feste di fine estate. È un piatto tipico della tradizione italiana, qui reinterpretato con un tocco personale.

Ecco come preparare questo delizioso dessert. Inizia comprando i giusti ingredienti: biscotti morbidi, fichi freschi, burro di alta qualità e un pizzico di zucchero semolato per aggiustare il sapore.

Per iniziare, taglia i biscotti in cubetti e tosta alla gratella per poi scortecciare i fichi. Fissa alcuni di essi su un vassoio per creare il decoro finale della nuova versione.

Inizia a mescolare i biscotti tostati con il burro fuso e zucchero semolato.
Aggiungi un pizzico di sale e mescola bene, fino ad ottenere una farina omogenea.
Ungerli con latte e la lavorazione continuerà.
In un contenitore, unici quelli freschi con pan grattato, con 1 cucchiaio e una spinta delicata. Mescola con forza per dar vita a una mistura da usare come abbrustolito sulla superficie.
Nella ciotola lavora con le uova con un battere energico fino a quando la presenza della noce si risolverà adeguatamente.
Aggiungi il lievito, la farina q.b. e un pizzico il polverino di burro.
Infine versa la miscela in un contenitore e fissa la preparazione presso un piatto.
Quindi risciacqua leggermente del burro fuso all’esterno.

Con questi passaggi semplici,puoi apprezzare la ricetta, sempre pensando ai sapori lontani.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.