Nacque come dolce creativo per bambini, diventando subito un classico amato da grandi e piccini.
I Serpenti biscotti per halloween sono semplici da preparare e piacevolmente croccanti, con un tocco di dolcezza che li rende perfetti per una merenda inquietante.
- Sbattere le uova in una ciotola.
- Aggiungere lo zucchero e continuare a sbattere fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Inserire la farina e lavorare l’impasto fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Smaltire la consistenza di alcuni biscotti per creare l’effetto “occhi”.
- Utilizzate una foglia di cottura e stendete l’impasto.
- Tagliate i biscotti in forma di serpente.
- Infornate a 180 gradi per circa 10 minuti.
- Una volta cotti, decorate i biscotti con zuccherini o cioccolato fondente per creare l’effetto di squame o occhi luminescenti.
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