Ingredienti per Serata tipo – evergreen
- aglio
- basilico
- carote
- mortadella
- olio
- origano
- passata di pomodoro
- patate
- pepe nero
- peperoncino
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- scalogno
- sedano
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Serata tipo – evergreen
La ricetta Serata tipo – Evergreen è un piatto tradizionale che rappresenta l’essenza della cucina italiana, con sapori caratteristici e un contesto in cui viene gustata sempre con piacere. Questa ricetta è originaria del Mediterraneo, dove i sapori freschi e naturali delle verdure e delle erbe come aglio, basilico e prezzemolo si uniscono ai sapori decisi della mortadella e del peperoncino.
Il piatto è ideale per una serata in compagnia, grazie alla sua capacità di unire i sapori e gli aromi in un’esperienza culinaria unica. La combinazione di olio, origano, sale e pepe nero crea un profilo gustativo completo, mentre il vino bianco aggiunge una nota di eleganza.
Per preparare la ricetta Serata tipo – Evergreen, inizia con la base di olio, aglio e scalogno, soffriggendoli per creare un fondo aromatico.
- Aggiungi le carote, le patate e il sedano, facendoli appassire a fuoco lento.
- Unisci la passata di pomodoro, i pomodori, la mortadella, il peperoncino e le erbe fresche, mescolando bene.
- Regola di sale, pepe nero e origano, lasciando cuocere per circa 20 minuti.
Il risultato è un piatto ricco e saporito, perfetto per essere servito con un bicchiere di vino bianco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
