Here is the structured text to present the recipe:
La ricetta Seppia marinata è un piatto fresco e saporito, ideale come antipasto per accompagnare un bicchiere di prosecco. Occorre prepararla con le seppie appena pescate, per ottenere il massimo del loro sapore e freschezza. Questo piatto ècharacterizzato da sapori aciduli e piccanti, grazie all’aceto e al peperoncino, uniti alla freschezza del limone e del prezzemolo.
- Pulire la seppia, levandole anche la pelle, e tagliarla a listarelle sottili.
- Porle in una pirofila con l’aceto e il succo di due limoni.
- Lasciare marinare per una notte.
- Scolare la seppia e asciugare con la carta assorbente.
- Riporla nella pirofila e condire con l’olio, pepe, sale, peperoncino, il prezzemolo tritato e il succo di un limone.
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