La ricetta Senza Bimby, Straccetti di Pollo al Limone, alla Senape e all’Aceto Balsamico con Zucchine a Rondelle e Riso Venere è un primo piatto leggero e raffinato di origine italiana. I sapori freschi del limone e della senape si uniscono al gusto dolce e inebriante dell’aceto balsamico per un risultato equilibrato e appetitoso.
Questo piatto è ideale per una cena leggera ma saporita, perfetta per i vostri amici o per una serata in famiglia.
- Lava e asciuga accuratamente il pollo, poi tagliarlo a spicchi sottili.
- Prepara un mix con olio d’oliva, sale, pepe nero, aceto balsamico e senape.
- Marina il pollo nel preparato per almeno 15 minuti.
- Sbuccia e taglia le zucchine a rondelle sottili.
- Cuoci le zucchine in padella con un filo d’olio d’oliva fino a quando non saranno morbide.
- In una pentola, cuoci il riso venere secondo le istruzioni sulla confezione.
- Quando il riso è quasi cotto, aggiungi il pollo marinato.
- Cuoci per qualche minuto, finché il pollo non sarà dorato.
- Spolvera con prezzemolo fresco tritato.
- Servi il piatto con il riso venere e le zucchine a rondelle.
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