Ingredienti per Senza bimby, finocchi all’arancia con salmone, tortino spinaci e uova, crema di balsamico e pere al vapore
- aceto balsamico
- arance
- concentrato di pomodoro
- finocchi
- fragole
- galletti
- olio
- pere
- sale
- salmone affumicato
- semi di chia
- semi di papavero
- spinaci
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Senza bimby, finocchi all’arancia con salmone, tortino spinaci e uova, crema di balsamico e pere al vapore
I finocchi all’arancia e il salmone affumicato regalano un tocco di eleganza e raffinatezza al piatto, mentre il tortino di spinaci e uova aggiunge una nota di leggerezza e freschezza. La crema di balsamico e le pere al vapore completano il quadro con la loro dolcezza e cremosità.
Per preparare questo piatto, inizia tagliando i finocchi a fette sottili e facendoli saltare in padella con olio e sale.
- Aggiungi le arance sbucciate e tagliate a cubetti per insaporire i finocchi.
- Prepara il tortino di spinaci e uova, mescolando gli spinaci freschi con le uova sbattute e un pizzico di sale.
- Cuoci il tortino in forno fino a quando è pronto e dorato.
- Prepara la crema di balsamico riducendo l’aceto balsamico su fuoco lento.
- Servi il piatto completo con il salmone affumicato, le pere al vapore e la crema di balsamico.
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