La ricetta SEMIFREDDO cremoso al CAFFE’
Il SEMIFREDDO cremoso al CAFFE’ è un piatto classico della gelateria italiana, che si serve come antipasto o dessert in occasioni speciali. Il suo nome è sinonimo di eleganza e raffinatezza, e il suo sapore è un perfetto equilibrio di dolcezza e acidità. Il whisky aggiunge un tocco di rozzezza e il zucchero a velo una spolverata di finezza.
- Procediamo con la preparazione del SEMIFREDDO cremoso al CAFFE’. Sbatti il cioccolato al latte e il cioccolato bianco in un bollitore, sciogliendoli a caldo.
- Agiungi la panna fresca e lo whisky e mescola fino a quando non si è formato un composto omogeneo.
- Aggiungi lo zucchero e mescola nuovamente.
- Versa il composto in un contenitore e ricopri di zucchero a velo.
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