La sua origine è da attribuire alla tradizione italiana, dove la combinazione di pesche, biscotti savoiardi e crema di latte e panna ha creato un’armonia gustativa unica. Questo dolce è spesso servito in ristoranti e occasioni speciali, per la sua bellezza visiva e il suo gusto raffinato.
Per preparare il Semifreddo alle Pesche e Savoiardi, segui questi passaggi:
- Cuci le pesche e lasciale raffreddare.
- Basa la panna e il latte e mescola con lo zucchero a velo.
- Rattrappa i biscotti savoiardi e soffriggili leggermente.
- Mischia le pesche con la crema di latte e panna.
- Create uno strato di biscotti savoiardi nel contenitore per il semifreddo, da seguire con una crema di latte e panna e le pesche.
- Ripeti gli strati fino all’esaurimento dei ingredienti, coprendo infine con un cappotto di biscotti savoiardi.
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