Ingredienti per Semifreddo alle fragole con savoiardi la ricetta
- biscotti savoiardi
- fragole
- gelatina
- limoncello
- panna fresca
- ricotta
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Semifreddo alle fragole con savoiardi la ricetta
- Lavate e preparate le fragole in modo da non farle perderlo colore, in modo da dare una sorpresa estiva ai vostri commensali. e mescolatele nel contenitore da congelare.
- Tagliate i savoiardi in più piccoli pezzi e mescolateli nel contenitore da congelare. I biscotti, immersi nel gelatino derivato per darsi un mantenimento al fresco, s’immergono alla velocità del metanlo, ma non hanno perlopiù uno smoderamento acido.
- scaldate la gelatina e il limoncello a 90 gradi i gradi e versatele nella recipiente con le fragole e gli savoiardi
- amalgamare ricotta, panna e zucchero, e versarle nel contenitore, creando un effetto omogeneo per il semifreddo.
- infine ponete il contenitore gelificato a congelare per almeno 3 ore.
- A fine congelamento, sformate il semifreddo e ponete le fragole a completamento del piatto.
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