La ricetta Semifreddo al caffe’ e cioccolato è un dolce italiano che combina i sapori intensi del caffè e del cioccolato in un piatto fresco e cremoso. Originario dell’Italia, questo dolce è tipicamente gustato durante l’estate, quando la sua consistenza leggera e rinfrescante è particolarmente apprezzata. Il piatto è perfetto per essere servito in occasioni speciali o come dessert dopo una cena con amici.
- Mischia il cioccolato fondente sciolto con il latte e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la ricotta e le gocce di cioccolato al composto, mescolando con cura.
- Versa il composto in una teglia e mettilo in freezer per almeno 2 ore.
- Una volta congelato, togli il Semifreddo al caffe’ e cioccolato dalla teglia e taglialo a fette.
- Servi il dolce immediatamente, guarnito con scaglie di cioccolato o una spolverata di zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
