Ingredienti per Semifreddo al caffè
- formaggio philadelphia
- latte
- meringhe
- nutella
- panna
- vaniglia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Semifreddo al caffè
Preparazione
- Dilui 200ml di meringhe in 200ml di latte allo stesso Volume, mescolando bene fino ad ottenere un composto denso e morbido.
- In una ciotola, combina 250g di formaggio philadelphia con 1 cucchiaio di Nutella, amalgamando bene i due ingredienti.
- Aggiungi il composto di meringhe e latte al mix di formaggio e Nutella, mescolando fino ad ottenere un composto uniforme.
- Aggiungi 1/2 bicchiere di panna e un pizzico di vaniglia, mescolando molto bene.
- Versa il composto in un contenitore con coperchio e congela per almeno 2 ore.
- Una volta congelato, puoi servire il Semifreddo al caffè con biscotti o lamponi freschi.
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