Olio al basilico

Per realizzare la ricetta Olio al basilico nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un Confetture & Conserve gustoso e ben equilibrato.

OLIO AL BASILICO

Ingredienti per Olio al basilico

basilicoolioolio di semi

Preparazione della ricetta

Come preparare: Olio al basilico

OLIO AL BASILICO

La ricetta OLIO AL BASILICO è un classico della cucina mediterranea, originaria della Toscana Italiana. Caratterizzata dal sapore intenso del basilico e dall’aroma dolce dell’olio, questa preparazione si presta alla base come accompagnamento per piatti di carne, pesce o come condimento per verdure.

Per iniziare è importante adoperare ingredienti freschi come basilico e olio di semi di oliva e tenerne come dosaggio in proporzione % a %.

Per preparare il OLIO AL BASILICO, seguici con attenzione:

  • Porre il basilico fresco in un frullatore insieme a circa un cucchiaio di olio di semi di oliva in modo da non schiacquare le foglie delle spezie
  • Iniziare a frullare, ed è consigliabile farlo per 30-60 secondi, in modo a rendere omogeneo e regolare il basilico
  • Proseguire con il mixaggio fino a che la miscela non risultasse piacevolmente spalmabile su tozzo di pane o verdure

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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