La ricetta Branzino ai peperoni e lime è un piatto semplice e gustoso, perfetto per un pranzo leggero o una cena estiva. Le sue origini sono probabilmente mediterranee, dove la combinazione di pesce bianco, verdure fresche e succo di lime crea un’esplosione di sapori che richiamano il caldo sole e il mare.
Puoi gustarlo accompagnato da un insalata verde o patate al forno.
- Pulisci e affetta la cipolla e la cipolla rossa.
- Lava e taglia i peperoni a striscioline.
- Scalda l’olio in una padella e soffriggi la cipolla e la cipolla rossa.
- Aggiungi i peperoni e cuoci per qualche minuto.
- Condisci con sale e un pizzico di pepe.
- Aggiungi i filetti di branzino e cuoci a fuoco medio-basso.
- Spruzza il succo di lime sui filetti di branzino.
- Servi il piatto ben caldo.
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