La ricetta Se ti alleni ma non dimagrisci, forse stai guardando nel posto sbagliato è una dolce alternativa a quelle colazioni “veloci” che spesso ci portano a scorte energetiche eccessive.
La base della ricetta è una crema morbida e vellutata, con il tocco genuino della ricotta arricchita dalla dolcezza del miele.
Ecco il segreto: l’esplosione di sapore che accompagna ogni boccone è data dall’abbinamento raffinato fra i fichi secchi e i biscotti.
- Mescola delicatamente la ricotta con il miele.
- Aggiungi i fichi tritati finemente.
- Croccanti i biscotti, tritali grossolanamente e aggiungili alla crema.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti così da permettere ai sapori di amalgamarsi.
- Servi la tua deliziosa crema in piccoli bicchieri o barattoli di vetro.
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