Ingredienti per Scones vegan con farina di castagne
- aceto
- amido
- avena
- biscotti
- burro
- cannella
- cioccolato
- datteri
- farina di castagne
- latte di soia
- lievito
- marmellata
- mele
- nocciole
- olio di semi
- pasta frolla
- pere
- sale
- sciroppo
- uva
- uvetta
- vaniglia
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Scones vegan con farina di castagne
La ricetta Scones vegan con farina di castagne è un piatto tradizionale della pasticceria britannica, caratterizzato da sapori decisi e aromi inebrianti. La sua origine risale ai tempi delle ricche famiglie nobili, che lo servivano durante le festività come accompagnamento ai tè caldi e ai vellutati. Il piatto è noto per la sua consistenza friabile e il suo sapore dolce e speziato.
- Mescolare in una ciotola capiente l’amido, l’avena, la farina di castagne, lo zucchero di canna, il sale e il lievito.
- Unire il latte di soia e l’olio di semi, mescolando fino a ottenere un impasto sodo.
- Aggiungere la cannella, le nocciole, le uve e l’uvetta, mescolando bene.
- Stendere l’impasto sulla superficie di lavoro e ricavare forme rotonde.
- Disporre i scones su una teglia imburrata e infornare a 180°C per 20-25 minuti.
- Sfornare e lasciare raffreddare i scones sulla griglia.
- Servire i scones caldi con burro, marmellata, o accompagnati da frutta fresca come le mele e le pere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
