La ricetta SCIROPPO DI SAMBUCO ci porta nel mondo dei sapori freschi e rinfrescanti dell’estate. Questo piatto tipico italiano nasce nel sud del paese, dove i fiori di sambuco crescono abbondanti e vengono utilizzati per creare deliziosi infusi e sciroppi. Il SCIROPPO DI SAMBUCO è solitamente gustato durante le calde giornate estive, quando il suo sapore fresco e rinfrescante è più apprezzato.
- Raccogli i fiori di sambuco e lava gli altri ingredienti.
- In un grande recipiente, mescola i fiori di sambuco con le scorze di lime e limone, aggiungendo un po’ di menta.
- Lascia macerare il tutto per almeno 2 ore in frigorifero.
- Dopo la macerazione, filtra la miscela e aggiungi il prosecco, lo sciroppo e la soda.
- Mescola bene il tutto e aggiungi lo zucchero semolato a piacere.
- Lascia raffreddare il SCIROPPO DI SAMBUCO in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
- Servi il SCIROPPO DI SAMBUCO fresco, aggiungendo eventualmente ghiaccio e decorando con fiori di sambuco freschi.
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