La ricetta Sciroppo di glucosio (o destrosio liquido) con Companion Moulinex è un dolce classico, tipico delle tradizioni culinarie europee. Il suo gusto dolce e leggermente amaro lo rende un’ottima alternativa al tradizionale sciroppo di zucchero. Solitamente viene servito come condimento per dessert, caffè o tè, oppure come base per preparare dessert e dolci più complessi.
Questa ricetta è stata creata con l’aiuto dello scanner per cibi e liquidi Comparator Moulinex, che ha facilitato la preparazione del piatto e il controllo dei parametri di cucina.
- Pulisci il Companion Moulinex e misura 2 cucchiai di destrosio e 2 cucchiai di glucosio.
- Aggiungi 1 cucchiaio di sciroppo e 1 cucchiaio di succo di limone.
- Mischia bene tutti gli ingredienti fino a creare un composto omogeneo.
- – Aggiungi 2 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio di zucchero semolato e mischia ancora.
- Cook the mixture in a saucepan over low heat, stirring occasionally, until the sugar has dissolved.
- Raffredda il composto e versa il sciroppo di glucosio (o destrosio liquido) con Companion Moulinex in un contenitore a chiusura ermetica.
- Mettilo in frigorifero e utilizzerlo come condimento per i tuoi dessert preferiti.
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