Schiacciata fiorentina con crema pasticciera

Per realizzare la ricetta Schiacciata fiorentina con crema pasticciera nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Schiacciata Fiorentina con Crema Pasticciera
Category pizze e rustici

Ingredienti per Schiacciata fiorentina con crema pasticciera

  • amido di mais
  • arance
  • crema pasticciera
  • farina
  • latte
  • latte intero
  • lievito
  • limoni
  • olio di semi di girasole
  • tuorlo d’uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Schiacciata fiorentina con crema pasticciera

La ricetta Schiacciata Fiorentina con Crema Pasticciera è un piatto tradizionale toscano, tipico delle festività pasquali. Questo dolce soffice e delicato è solitamente gustato dopo il pranzo di Pasqua, circondati dalla famiglia e dagli amici. La sua consistenza leggera e la dolcezza della crema pasticciera lo rendono un piatto ideale per concludere il pasto in modo leggero e gradevole.

  • Miscela in una ciotola la farina, lo zucchero e il lievito, e amalgama il tutto con il latte tiepido.
  • Aggiungi l’olio di semi di girasole e il tuorlo d’uovo, mescolando bene il composto.
  • Versa la crema pasticciera in una ciotola separata e incorpora la vaniglia, i succhi di arancia e limone, e il latte intero.
  • Versa il composto della ciotola nella teglia imburrata e cucina in forno a 180°C per 30-40 minuti.
  • Una volta cotto, lascia raffreddare il dolce e servi con la crema pasticciera.

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