La ricetta SCHALANDER – FISCHERSTEIGE 9 – 87435 KEMPTEN è un piatto tipico di tradizione regionale tedesca, noto per la sua semplicità e freschezza.
Questo piatto è una delle opzioni preferite dei locali della regione di Kempten. Con i sapori intensi della pancetta affumicata, le croccantità del pane e la delicatezza delle zucchine, è un’infatuante combinazione di sapori e consistenze.
La principale materia prima è il pane. Il pane viene tagliato in 4 fette di uguale misura.
- Taglia la pancetta affumicata in strisce sottili e mettila da parte.
- Raschia bene 2 zucchine sottili e tagliale a crocchette. Mettile a bagno per una decina di minuti.
- Scalda in forno un forno a microonde e intingi ogni fetta di pane in acqua calda. Mettine a tostare.
- Condirisci le zucchine e il pane tostato con la pancetta affumicata.
- Combinai questi ingredienti in un piatto.
- Servisci subito.
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