Scaloppine di maiale all’arancia

Per realizzare la ricetta Scaloppine di maiale all’arancia nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Scaloppine di maiale all'arancia
Category secondi piatti

Ingredienti per Scaloppine di maiale all’arancia

  • arance
  • burro
  • farina bianca
  • lonza
  • lonza di maiale
  • olio d’oliva
  • pepe nero
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Scaloppine di maiale all’arancia

La ricetta Scaloppine di maiale all’arancia è un piatto tipico della tradizione gastronomica italiana, caratterizzato da un’armoniosa combinazione di sapori e aromi. Le scaloppine di maiale, cotte in modo morbido e croccante, sono condite con un intenso profumo di arancia e un sapore leggermente salato, donando vita a un piatto unico e delizioso. È un’opzione ideale per un’aumentata richiesta di piatti sani e sostanziosi.

Per preparare questo delizioso piatto, inizia con ingredienti di qualità come l’arancia, il burro, la farina e lo squisito lonza di maiale.

  • Prendi la lonza di maiale e tagliala in 8 scaloppine di circa 1 cm di spessore.
  • Incalza le scaloppine con farina e sbatti le sponde con il cucchiaio.
  • Fai sciogliere il burro in un tegame e cuoci le scaloppine per circa 2-3 minuti per lato.
  • Sfoga le scaloppine su un piatto e lasciale riposare.
  • Inghiadi l’olio d’oliva in un’altra padella e cuoci le arance a fuoco moderato per circa 5 minuti.
  • Sale con sale e pepa con pepe nero.
  • Mescola le scaloppine con le arance e servile immediatamente.

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