Ingredienti per Scaloppine al limone
- brodo
- burro
- farina
- fesa di vitello
- limoni
- noci
- olio
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- scaloppine di vitello
- scorza di limone
- sugo
- vino bianco
- vitello
Preparazione della ricetta
Come preparare: Scaloppine al limone
La preparazione delle Scaloppine al Limone è un gioco da ragazzi, che non richiede tempi di cottura lunghi o ingredienti complessi. Basta poche mosse per ottenere un piatto raffinato e gustoso, dove la dolcezza del limone si unisce perfettamente alla tenerezza delle carni.
* Soffriggere delicatamente le scaloppine in padella.
* Delicatamente profumare con il succo e la scorza di limone.
* Condire a piacere con sale e pepe.
* Lasciare rosola in un letto di succo di limone per creare una salsa da vellutata consistenza.
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