La ricetta Sbrisolona con confettura di fichi è un classico della tradizione italiana, originario della Lombardia. Questo piatto dolce è noto per i suoi sapori tipici di burro e marmellata di fichi, che si abbinano perfettamente con la texture croccante della Sbrisolona. Solitamente gustata durante le feste o le occasioni speciali, la Sbrisolona con confettura di fichi è un dolce che non può mancare sulla tavola di chi ama i sapori classici.
- Mescola il burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina 00 e il lievito, lavorando l’impasto fino a renderlo liscio e compatto.
- Stendi l’impasto in una teglia e cuocilo in forno fino a quando non diventa dorato.
- Una volta cotto, lascia raffreddare l’impasto e poi rompilo in piccoli pezzi.
- Miscela la vanillina con la marmellata di fichi e utilizza questo composto per legare insieme i pezzi di Sbrisolona.
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