La ricetta Sbrisolona alle mandorle senza glutine è una dolce tentazione perfetta per chi ama sapori intensi e una consistenza croccante.
Si tratta di un piatto facile da realizzare e caratterizzato da un aroma elegante di mandorle e vaniglia.
La sbrisolona, tradizionale dolce di origine emiliana, si presta alla perfezione come fine pasto o spuntino pomeridiano.
Si tratta di un piatto facile da realizzare e caratterizzato da un aroma elegante di mandorle e vaniglia.
La sbrisolona, tradizionale dolce di origine emiliana, si presta alla perfezione come fine pasto o spuntino pomeridiano.
- Mixa insieme farine di mais a grana fine, fecola di patate, farina di mandorle, lievito in polvere.
- In un secondo recipiente, amalgama il burro ammorbidito, zucchero, uova intere sbattute, maraschino e vaniglia.
- Unisci le due preparazioni, mescolando delicatamente per ottenere un composto sbricioloso.
- Lascia riposare l’impasto in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Riempi una teglia imburrata con il composto e inforna a 180°C per circa 25 minuti, in forno statico.
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