La ricetta Sbriciolona alla crema di mandarino è un dolce tradizionale italiano, originario del nord del Paese. Questo piatto è karakterizzato da un impasto friabile e leggero, accompagnato da una crema fresca e profumata di mandarino. Normalmente, viene servito come dessert o come snack pomeridiano, specialmente durante le festività invernali.
La preparazione di questo dolce è piuttosto semplice e richiede pochi ingredienti:
- Mescola in una ciotola la farina, lo zucchero a velo, il burro fuso e le uova, fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi gli aromi e mescola bene.
- Stendi l’impasto in una teglia e cuoci in forno a 180°C per 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare l’impasto e taglia in cubetti.
- In un’altra ciotola, mescola la crema di mandarino con la panna da montare e lo zucchero a velo.
- Aggiungi la panna montata e mescola delicatamente.
- Assembla la sbriciolona tagliata in cubetti con la crema di mandarino.
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