Originariamente italiana, questo piatto è un classico della tradizione culinaria italiana, soprattutto in estate quando le albicocche sono in stagione. Il sapore delicato delle albicocche si accompagna magnificamente al dolce e cremoso della crema al latte e alla dolcezza della confettura. La Sbriciolata Fredda con Crema al Latte e Confettura è un dessert ideale per qualsiasi occasione, da una semplice merenda estiva a una festa più importante.
- Prendi i biscotti secchi e mescola loro il burro ammorbidito in modo che si sbriciolino bene.
- Mescola anche le albicocche sgusciate e le lascia cadere sugli sbriciolati.
- Fai un cucchiaio di cioccolato fondente tagliato a pezzi e lo sbatti bene con un cucchiaio di latte tiepido.
- Mesci la panna fresca con la confettura e il cioccolato e latte mescolati in precedenza.
- Componi la Sbriciolata Fredda con Crema al Latte e Confettura facendone uno strato di sbriciolati intervallati da strati di crema al latte e confettura.
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