- Mescolare in una ciotola il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere le uova e il tuorlo d’uovo, uno alla volta, facendo attenzione a incorporarli bene.
- Inserire la farina e la farina di riso, mescolando fino a quando non sarà ben distribuita.
<li.Aggiungere il sesamo e il sale, mescolando delicatamente.
<li.Incorporare la crema alle nocciole, mescolando con cura per evitare grumi.
<li.Versare il composto in una teglia e cospargere con le amarene tagliate a metà.
<li.Cuocere in forno a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando non sarà dorato.
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