La ricetta Sbriciolata con i Fichi, tante briciole di bontà!, originaria delle tradizioni gastronomiche dell’Italia settentrionale, è un piatto estivo ideale per le feste e le occasioni speciali. I fichi, con la loro delicatezza e il loro profumo, uniti alle briciole di bontà della sbriciolata, creano un’incredibile combinazione di sapori e di textures che conquisteranno i palati di tutti.
La sbriciolata è un classico piatto italiano, rappresentato da tante briciole di bontà unite da una crema leggera e morbida. È tradizionalmente servita come dessert estivo, accompagnato da un bicchiere di vino e da una piacevole compagnia.
- Prepara il burro ammorbidito con lo zucchero di canna e l’uovo.
- Fai sciogliere il lievito in polvere nella farina 00 e aggiungi lo zucchero semolato.
- Mischia insieme il burro e la farina e aggiungi i fichi tagliati a pezzetti.
- Crea un cerchio con la mistura e cuoci a fuoco moderato per 20-25 minuti.
- Sforma la sbriciolata in un piano di cottura e fai raffreddare.
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