La ricetta Sbriciolata cioccolata e cocco è un dolce tradizionale che affonda le sue radici nel sud dell’Italia, dove è solitamente servito durante le festività e le ricorrenze. Questo piatto è caratterizzato da un mix di sapori ricchi e intensi, come il cioccolato e il cocco, che si combinano armoniosamente per creare un’esperienza gastronomica unica. La Sbriciolata cioccolata e cocco è spesso servita come dessert, accompagnata da una tazza di caffè o te.
Per preparare questo delizioso dolce, segui questi passaggi:
- In un mixer, mescola insieme l’amido di mais, la farina, il farro e il riso.
- Aggiungi il burro e l’olio di semi di girasole e mixa fino a quando non saranno ben combinati.
- Unisci il cacao, il cioccolato, il cioccolato fondente e lo zucchero, e mixa fino a quando non sarà omogeneo.
- Aggiungi le uova, il latte, la vaniglia e il bourbon whisky, e mixa fino a quando non sarà ben combinato.
- Unisci il cocco e mixa fino a quando non sarà ben distribuito.
- Versa il composto in una teglia e inforna a 180°C per 30-40 minuti.
- Togli dalla teglia e lascia raffreddare.
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