Sbriciolata alla crema di ricotta con ciliegie e meringhe

Per realizzare la ricetta Sbriciolata alla crema di ricotta con ciliegie e meringhe nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Sbriciolata alla crema di ricotta con ciliegie e meringhe
Category dolci

Ingredienti per Sbriciolata alla crema di ricotta con ciliegie e meringhe

  • burro
  • ciliegie
  • farina
  • lievito per dolci
  • meringhe
  • ricotta
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Sbriciolata alla crema di ricotta con ciliegie e meringhe

La ricetta _Sbriciolata alla crema di ricotta con ciliegie e meringhe_ è una variante classica delle sbriciolate, dolci tipici del contesto mediterraneo. Questi piatti utilizzano spesso ingredienti freschi come le ciliegie, che si abbinano in maniera deliziosa con gli zuccheri poveri e i corpi leggeri di meravigliose meringhe. Con l’aggiunta di un cremoso di ricotta e di un sottile sapore di uovo, ecco un dessert completo e bilanciato.

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • Mescola la farina e il lievito per dolci, poi aggiungi lo zucchero ed il burro morbido, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Aiua le uova e aggiunghi le meringhe, le vanilline, i ciliegie schiacciate e la crema di ricotta. Mix fino alla ricomposizione.
  • Etichetta un tegame da forno dandogli uno strato di farina, ed addolcita il resto del contenuto, distribuendolo in quest’ultimo. Cuoci doppiamente.
  • Rimuovi dal forno. Lascia raffreddare per 3 minuti.
  • Cospargi con lo zucchero a velo precedentemente cotto sul fornello per una scoperta rapida ed appetitosa degli aromi e dei gusti. Buon appetito!

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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