La ricetta Sbriciolata al limone e ricotta è un classico della tradizione dolciaria italiana. Questo piatto è noto per la sua facile preparazione e per i sapori freschi e cremosi che fa scaturire tra le sue strisce. Si tratta di un dolce che viene spesso servito in occasione di feste e ritrovi familiar.
Per godere di questa delizia, basterà seguire i passaggi indicati di seguito.
- Prima cosa bisogna preparare la base: in un grande recipiente mescola sette bicchieri di biscotti, due di zucchero e tre di biscotti secchi, tostatili poi.
- Per infondere un po’ di sapore, aggiungi mossa la scorza di un limone e versa in un recipiente ad angolo formazione 00, burro finemente stritolato, poi uno e mezzo di uovo e infine tre cucchiai di formaggio philadelphia.
- Mescola il tutto, aggiungi eccettuata la parte iniziale quattro cucchiai e mezzo di ricotta, un cucchiaio di lievito e mezzo un cucchiaio di zucchero. Mescola nuovamete poi.
- Infine versa la preparazione di poco prima sulla pasta formata prima.
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