Ingredienti per Savoiardi sardi (pistoccus)
- albumi
- biscotti savoiardi
- farina
- limoni
- tuorlo d’uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Savoiardi sardi (pistoccus)
Per preparare i Savoiardi sardi (Pistoccus), segui questi passaggi:
- Monta gli albumi a neve ferma e aggiungi lo zucchero a velo.
- Unisci i tuorli d’uovo alla farina e alla vanillina, mescolando bene.
- Incorpora i biscotti savoiardi sminuzzati nella miscela di uova e aggiungi il succo dei limoni.
- Versa il composto in uno stampo e cuoci in forno a 180°C per circa 30 minuti.
- Lascia raffreddare il Savoiardi sardi (Pistoccus) prima di servire.
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