La ricetta Sausage rolls è una delizia perfetta per ogni occasione, sia che si tratti di un aperitivo, di una merenda o di un secondo piatto. Questa ricetta è caratterizzata da un sapore saporito e un aspetto invitante, che la rende perfetta per essere condivisa con amici e familiari. È facile da preparare e potrebbe essere un’ottima scelta per chi vuole sfamare un gruppo di persone con facilità e rapidità.
Preparazione:
- Si taglia una sfoglia rettangolare nel diametro dei wurstel e si lasciano 1 cm di spazio tra l’un l’altro.
- Si spennella la sfoglia con un uovo.
- Si copre con un altro rettangolo di sfoglia facendo aderire bene le parti senza wurstel.
- Si taglia in verticale una fetta spessa 1 cm.
- Si ripete l’operazione fino a ottenere 4 bastoncini.
- Si adagia i bastoncini su una teglia ricoperta di carta forno.
- Si spennella con l’uovo ed inforna a 170° finchè la superficie si è dorata.
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