Ingredienti per Sandwich di baklava con gelato
- burro
- latte
- miele
- panna fresca
- pasta fillo
- pistacchi
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Sandwich di baklava con gelato
La ricetta SANDWICH DI BAKLAVA CON GELATO nasce dall’incontro tra la seduzione orientale del baklava e la freschezza del gelato, creando una sinergia di sapori esotici e piacevoli. Il baklava, dolce tradizionale a base di pasta fillo, burro e miele, con l’aggiunta di pistacchi, si arricchisce con la delicatezza e la cremosità del gelato.
Questa moderna interpretazione di un classico è perfetta per una merenda golosa, una pausa rilassante o un dolce originale da servire ai vostri ospiti.
- In una ciotola, sbattere il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia.
- Aggiungere il miele e la panna fresca, mescolarli bene.
- Disporre uno strato di pasta fillo in una teglia imburrata, bagnarla con qualche cucchiaiata di composto burro-miele.
- Coprire con uno strato di pistacchi tritati finemente.
- Continuare ad alternare strati di pasta fillo, pistacchi e composto burro-miele fino ad esaurimento ingredienti.
- Infornare la baklava a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando non sarà dorata.
- Lasciare raffreddare completamente la baklava.
- Disporre uno strato di gelato preferito su un piatto.
- Aggiungere sopra un taglio di baklava, decorare con pistacchi freschi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
