La ricetta Salsiccia e Friarielli è un classico della cucina italiana, originaria del Sud, in particolare della regione Campania. Questo piatto unisce i sapori intensi della salsiccia di maiale con la delicatezza dei friarielli, creando un’esperienza gustativa unica. Viene solitamente gustato durante le riunioni familiari o in occasioni speciali.
- Tagliate le salsicce a pezzi e fatele rosolare in una padella con un po’ di olio.
- Aggiungete l’aglio e il peperoncino per insaporire.
- Aggiungete i friarielli, le rape e un po’ di vino bianco, e fate cuocere a fuoco medio.
- Continuate la cottura fino a quando i friarielli non sono teneri e le salsicce sono ben cotte.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
