Salsiccia con provola affumicata si accompagna spesso a piatti semplici da servire a pranzo o come cibo da spuntino, come ad esempio fettine di pane tostato.
- Taglia le salsicce in fettine sottili e scalda le fettine di carne in una padella con poco olio.
- Aggiungi gli aromi alla salsiccia e cuoci fino a quando le salsicce sono ben caramellate.
- Aggiungi il formaggio messo a sciogliere alla salsiccia fino a quando non si rilascia ammorbidendo la carne.
- Servi al caldo, o freddo.
<liTaglia la provola affumicata a cubetti e aggiungerla alle salsicce, mescolare e cuocere fino a quando il formaggio non si è sciolto.
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