Questo piatto si distingue per l’assenza di ingredienti complessi e per l’uso di ingredienti freschi e naturali, come ad esempio l’aglio e l’olio extra vergine di oliva, che gli conferiscono un sapore autentico. La preparazione del piatto è semplice e veloce, e richiede solo pochi minuti per essere pronto.
Per preparare la Salsicce e patate in padella, segui questi passaggi:
- Pelate le patate e tagliatele a cubetti di circa un centimetro di lato.
- Lavate le patate sotto acqua corrente e asciugatele con un canovaccio pulito.
- Sbucciate le salsicce e rompendole in tanti pezzetti.
- Mettete sul fuoco una padella antiaderente con due cucchiai di olio e fatelo scaldare molto bene.
- Versate le patate nella padella e mescolatele velocemente.
- Aggiungete le salsicce e l’aglio nella padella e cuocete tutto insieme, a fiamma viva, per circa 15 minuti, mescolando spesso.
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