La ricetta Salsicce e patate con Moulinex Companion e i-Companion è un classico comfort food, presente nelle cucine italiane da generazioni.
I sapori tipici sono decisi: la sapidità delle salsicce, l’aroma della salvia e il tocco leggermente agrodolce del vino bianco si fondono con la dolcezza delle patate. Il piatto è spesso servito in occasione di pranzi domenicali o cene tra amici, per un’esperienza gustativa semplice ma appagante.
- Lava accuratamente le patate e tagliale a pezzetti.
- In una pentola adatta al tuo Moulinex Companion o i-Companion versa un filo d’olio extravergine di oliva e fai soffriggere la cipolla rossa tritata finemente.
- Aggiungi le salsicce tagliate a rondelle e fai rosolare fino a quando non saranno leggermente dorate.
- Sfuma con il vino bianco e lascia evaporare.
- Incorpora le patate nella pentola e aggiungi un pizzico di pepe e sale.
- Cuoci le salsicce e patate con il programma di cottura “Pollo” o “Verdure” del tuo Moulinex Companion o i-Companion, regolando il tempo in base alla dimensione delle patate.
- Prima di servire, aggiungi foglioline di salvia fresca.
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