La ricetta Salsicce e patate al forno croccanti è un classico piatto tradizionale che si può trovare in molte cucine italiane. Questo piatto è noto per i suoi sapori intensi e la combinazione di ingredienti semplici, come salsicce e patate, che creano un risultato gustoso e soddisfacente. Solitamente gustato durante le occasioni informali o le serate con gli amici, il piatto offre un’esperienza culinaria unica e confortevole.
- Preriscalda il forno a una temperatura di 200 gradi Celsius per prepararlo alla cottura.
- Taglia le patate a cubetti di dimensione media e mettile in una ciotola.
- Aggiungi l’olio, il sale, il pepe e il rosmarino alle patate, mescolando bene per condire uniformemente.
- Disponi le patate condite in una teglia per il forno, lasciando spazio tra loro per una cottura uniforme.
- Taglia le salsicce e la luganega a fette di circa un centimetro di spessore.
- Aggiungi le fette di salsicce e luganega alla teglia con le patate, assicurandoti di distribuirle in modo omogeneo.
- Infine, aggiungi gli spicchi d’aglio interi alla teglia per completare il piatto.
- Metti la teglia nel forno preriscaldato e cuoci per circa 40-45 minuti, o fino a quando le patate e le salsicce sono dorate e croccanti.
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