Ingredienti per Salsicce con fagioli
- cannellini
- cipolla
- crostini
- erbe aromatiche
- fagioli
- legumi
- maiale
- olio
- pane
- passata di pomodoro
- peperoncino
- pomodori
- rosmarino
- sale
- salsicce
- salvia
- vino rosso
Preparazione della ricetta
Come preparare: Salsicce con fagioli
La ricetta Salsicce con fagioli
Questo piatto tradizionale italiano è un classico della cucina toscana, originario della regione Lucca. Le salsicce caramellate immerse nel brodo di fagioli e sughi di pomodoro creano un’armonia di sapori e texture uniche. Questo comfort food è generalmente servito come secondi piatto o contorno durante le occasioni speciali o anche come spuntino. La sfumatura di spezie e il gusto del rosmarino creano un’atmosfera emozionale che accompagna il gusto.
Questo piatto tradizionale italiano è un classico della cucina toscana, originario della regione Lucca. Le salsicce caramellate immerse nel brodo di fagioli e sughi di pomodoro creano un’armonia di sapori e texture uniche. Questo comfort food è generalmente servito come secondi piatto o contorno durante le occasioni speciali o anche come spuntino. La sfumatura di spezie e il gusto del rosmarino creano un’atmosfera emozionale che accompagna il gusto.
Preparazione
- Pre Scaldate il forno a 180°C e affettate la cipolla e il rosmarino.
- Pulite i fagioli e rimuovete le impiegate. Scegliete i migliori legumi e cannellini integrali per questo piatto.
- Cuocete gli spaghetti al dente e scolateli con un po’ di olio.
- In un frattempo, cuocete le salsicce in una padella con 2-3 cucchiai di olio until colore marrone.
- Aggiungete i pomodori, passata di pomodoro, sale, peperoncino e erbe aromatiche. Lasciate insaporire per 10-15 minuti.
- Mischia i fagioli con il brodo di pomodoro e lo jus delle salsicce. Aggiungete i crostini e stemperate bene.
- Servite il Salsicce con fagioli nel piatto e lasciate ai commensali il piacere di gustare questo delizioso piatto. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
