Salsa verde al mixer ricetta veloce

Per realizzare la ricetta Salsa verde al mixer ricetta veloce nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Salsa verde al mixer ricetta veloce
Category secondi piatti

Ingredienti per Salsa verde al mixer ricetta veloce

  • acciughe
  • aceto
  • aglio
  • capperi
  • olio d’oliva extra-vergine
  • pane raffermo
  • prezzemolo
  • sale
  • salsa verde
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Salsa verde al mixer ricetta veloce

La Salsa verde è un’antica specialità italiana, originaria del Lazio e del Marianne, che si consiglia di gustare come accompagnamento per carboidrati come pane e bruschette, oppure come condimento per pasta e risotto. La sua caratteristica più importante è l’intonazione dolce e agro, garantita dalla combinazione di aciughe e capperi, che si staglia nettamente contro il fondo di aglio e limone.

La Salsa verde al mixer ricetta veloce è un’impronta moderna e velocista del piatto tradizionale, grazie al supporto del mixer che riduce i tempi di preparazione e lavorazione. In questo modo, potrai goderti il sapore della Salsa verde in poco tempo e con minime fatica.

  • Inizia sbucciando e tritando l’aglio.
  • Aggiungi poi l’olio d’oliva extra-vergine e mescola bene.
  • Aggiungi le aciughe, i capperi, il prezzemolo, il sale e il pane raffermo, e mescola finché la mistura è omogenea.
  • Inserisci la salsa verde e le uova nel mixer e procedi a miscelarle.
  • Aggiungi infine l’aceto e mescola finché la Salsa è ben omogeneizzata e lucida.

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