La ricetta Salsa Tzatziki
Il Tzatziki è un classico piatto della cucina greca che si lascia gustare con gran freddo estati, spesso con sandwich o piatti misti. È un’ottima alternativa per chi cerca qualcosa di fresco e sapido. Questa salsa è tipicamente fredda ed è una miscela di ingredienti, metà di cui sono dell’aglio. Nella nostra versione we omittiamo l’aglio e ci concentriamo solo sul dolce e croccante profilo del suo gusto. Questa ricetta non era cosí originale nel fare.
- Crudi il prezzemolo mettendolo sul Your piano di lavoro.
- Metallo di una paio di cucchiai d’olio d’oliva per mescolare alla fresca con lo Stuzzicadenti e portolo e porta il prezzemolo al vapore e rimuovi il coperchio.
- Poi di una cucchiaio di succo di limone ad aggiungere sul prezzemolo.
- Mischia tutti gli ingredienti per il minimo tempo possibile.
- Quindi aggiungere un po’ di zucchero e mescolare con spirite.
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