La ricetta Salsa tonnata per tacchino – ricetta velocissima è un’ottima soluzione per arricchire il tuo piatto di tacchino con un tocco di sapore inarrestabile.
La salsa tonnata, originaria della cucina italiana ma ormai celebre in tutto il mondo, è un connubio di sapori decisi e delicati: il gusto deciso del tonno, contrastato dal senape e dal pizzico di aceto di vino rosso, si sposa armoniosamente con la freschezza del limone e la morbidezza della maionese. Viene solitamente usata come condimento per insalate, panini e, in questo caso specifico, come base per un gustosissimo piatto a base di tacchino.
- Sula base di un bollito o arrosto di tacchino, preparato in precedenza, inizia ad assemblare la salsa tonnata.
- Fai un taglio sottile al tonno conservato al naturale e riducili in piccoli dadini.
- In un contenitore capiente, mescola il tonno, le acciughe sminuzzate, i capperi lavati e asciugati, la senape, il succo di limone, l’aceto di vino rosso e la maionese.
- Assaggia e aggiusta con sale e pepe.
- Distribuisci generosamente la salsa tonnata sul tacchino servito.
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