La ricetta Salsa di salsiccia grossa brucioli è un piatto tradizionale che unisce sapori intensi e textures piacevoli. In Sicilia, questo piatto è noto per la sua bontà quando accompagnato da sugo e piselli. La salsa di salsiccia grossa brucioli è ideale come condimento per primi piatti come gnocchi, maccheroni o spaghettate.
Per preparare questa Salsa di salsiccia grossa brucioli,
- Inizia mettendo olio d’oliva e cipolla in una padella e falli appassire.
- Aggiungi le salsicce e falle soffriggere per 30 minuti con il coperchio.
- Aggiungi la salsa di pomodoro e lascia cuocere per quasi 2 ore, aggiungendo i piselli durante la cottura.
Questo piatto è perfetto per una cena gustosa e può essere gustato con una scarpetta di pane per assorbire il sugo. La lunga cottura permette ai sapori di amalgamarsi, rendendo il piatto ancora più gustoso.
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