- Scegli un buon tonno in scatola e scolalo bene, poi sminuzzalo in piccoli pezzi.
- In una ciotola, mescola il tonno con dell’aceto di vino bianco, aggiungendo un pizzico di sale e pepe per insaporire.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con un po’ di olio di semi di girasole per creare una crema liscia.
- Unisci il composto di uova all’olio e mescola bene per creare una salsa omogenea.
- Miscela il tonno preparato in precedenza con la salsa di uova e olio, quindi aggiusta di sale e pepe se necessario.
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