Ingredienti per Salsa al caramello salato
- biscotti
- burro
- caramello
- cioccolato
- coppa
- gelato alla panna
- merluzzo
- nutella
- olive
- panna fresca
- pistacchi
- ricotta
- sale fino
- tartufo
- verdure
- zucca
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Salsa al caramello salato
La salsa al caramello salato è un piatto classico della cucina fusa, unione di sapori e technique di diverse tradizioni culinarie. La sua ricetta ha probabilmente origine in un contesto di fusione di cucine diverse, dove sono stati uniti elementi di gusto e metodologie di preparazione diverse. Questo piatto è noto per la sua ricchezza e complessità di sapori, che vanno da quelli dolci a quelli salati. La sua preparazione è più complessa rispetto ad altri piatti contorni, ma il risultato è assolutamente degno dell’importante impegnativo che richiede. La Salsa al caramello salato è tipicamente servito come contorno di molte pietanze ma soprattutto contorni.
- Prepara la tua preparazione di verdure, potresti usare zucca, con una preparazione cotta a vapore.
- Ricotta al caramello preparale sbattendolo con la panna fresca.
- Prepara sequenza di legumi preparai con sale fino e aggiungendo pochissima oliva.
- Aggiungi del cioccolato e il gelato alla panna, basta formare dei pezzetti in modo da dare un’immagine da ghiotta.
- Per completare la Salsa al caramello salato, ricorda di fare un tocco di nutella, i pistacchi, del salato e di aggiungere del merluzzo. Nel frattempo, porta a ebollizione il burro.
- Aggiungi il pepito cotto di tartufo.
- Aggiungi nel composto della ricotta: olio, caramello e i tuoi biscotti tostati!
- Accompagna il caramello con dei cioccolate al burro o allolio.
- La ricetta Salsa al caramello salato è completa, adesso devi servirlo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.